Omschrijving

De Napoleon Diffuser Plate transformeert uw 57 cm kogelbarbecue in een veelzijdig kooktoestel voor 'low & slow' bereidingen. Dit accessoire, geplaatst tussen de kolen en het grillrooster, fungeert als een hitteschild om indirecte en gelijkmatige warmte te creëren, vergelijkbaar met een smoker. Hierdoor blijft uw vlees malser en sappiger omdat het niet direct in contact komt met het vuur.

• Geschikt voor Napoleon kogelbarbecues met een diameter van 57 cm.
• Materiaal: Duurzaam en hittebestendig roestvrij staal (RVS).
• Functie: Creëert indirecte hitte voor langzaam garen (low & slow), ideaal voor spareribs of brisket.
• Diameter: 46,5 cm; ontworpen om hete lucht langs de zijkanten te laten circuleren voor een gelijkmatige temperatuur in de ketel.
• Reiniging: Relatief eenvoudig schoon te maken na gebruik.